スムージーで野菜を摂る その2 Easily ingest vegetables with smoothie!
朝の週間。
スムージーが野菜サラダ。
この日は、バナナ、トマト、キウイ
それぞれ丸ごと1個、
にんじん、ブロッコリーの茎、パセリ、
キャベツ、レモン汁、オリゴ糖
500mlのカップに
写真のように詰め込み、さらに豆乳を加えハンドブレンダーでガーッ!
とろみの具合に応じて水分を加えて調節し出来上がり。朝の忙しい時間でも比較的手軽に作れるところが、ハンドブレンダーならでは。
入れる材料は、その日ある野菜。
でもこれをきちんとサラダで全部食べようとすると、この量を食べるのは結構大変。
ましてや朝の時間のないときは、ゆっくり噛んでなんてことも言っていられない。(本当はそのほうが理想なんでしょうが)
ウチの息子も毎朝ギリギリなので、このスムージーだとクーっと一気に飲んでチャージ出来てます。
材料の効能などについては、こちらもご参考に。 http://www.デトックスクイーン.com/