June 15, 2018

朝の週間。

スムージーが野菜サラダ。

この日は、バナナ、トマト、キウイ

それぞれ丸ごと1個、

にんじん、ブロッコリーの茎、パセリ、

キャベツ、レモン汁、オリゴ糖

500mlのカップに

写真のように詰め込み、さらに豆乳を加えハンドブレンダーでガーッ!

とろみの具合に応じて水分を加えて調節し出来上がり。朝の忙しい時間でも比較的手軽に作れるところが、ハンドブレンダーならでは。

 入れる材料は、その日ある野菜。

でもこれをきちんとサラダで全部食べようとすると、この量を食べるのは結構大変。

ましてや朝の時間のないときは、ゆっくり噛んでなんてことも言っていられない。...

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